Le Bistrot des Anges, restaurant à Le Cannet
À seulement 10 minutes de la Croisette de Cannes, au Cannet, le Bistrot des Anges célèbre la bistronomie dans un cadre chic et convivial, avec une cuisine traditionnelle revisitée autour de plats « maison » à prix doux.
Le Bistrot des Anges est récompensé d’un Bib Gourmand dans le Guide Michelin – Les bonnes petites tables, gage de qualité et d’authenticité à la française.
Le Bistrot des Anges, tous les plaisirs de la bistronomie
Ici règne la bistronomie : une cuisine de qualité, réfléchie et généreuse, à des prix étudiés. Au déjeuner, menu et plat du jour invitent à une pause gourmande en toute simplicité.
La salle est chaleureuse avec ses murs de brique ocre et rosée, soulignés par le gris doux des sièges et des grandes banquettes. À l’extérieur, les profonds fauteuils de l’espace lounge attendent leurs occupants, dans une ambiance douce que les palmiers et l’avant-toit colorent d’une jolie note exotique.
La cuisine de bistrot par Bruno Oger
Ici la tradition de la cuisine de bistrot est dûment respectée et honorée au fil d’une carte qui n’oublie rien de ses classiques : escargot de Bourgogne, tartare de bœuf… feront le bonheur des amoureux de ces plats de toujours.
Des plats que le talent du chef doublement étoilé Bruno Oger sait emmener vers une bistronomie très contemporaine : tradition revisitée par la légèreté, cuisine de saison – le printemps célèbre ainsi les asperges tandis que l’hiver invite les saint-jacques… Enfin, les desserts viennent offrir sur leur chariot un festival de couleurs et de douceurs, en délicieux et gourmand point final du repas.
La carte des vins du Bistro des Anges offre une sélection adaptée à tous les goûts, toutes les envies, avec la possibilité de consommer au verre… ou de choisir une appellation parmi les 400 proposées sur la carte de la Villa Archange.
Le Bistrot des Anges, des formules à prix doux
Tous les jours, au déjeuner comme au dîner, le Bistrot des Anges propose trois formules déclinant entrée, plat et dessert.
Aux clients pressés, le « Déjeuner express » permet de déguster plat et dessert du jour accompagnés d’un verre de vin et d’un café.
Bruno Oger n’oublie pas les jeunes gourmets : les moins de douze ans ont droit à leur menu spécial, « Les P’tits anges », où est bien sûr prévu un dessert du chariot des douceurs.