Soirée Bistronomie du Vendredi 03 Juillet 2026 en collaboration avec le Domaine OGIER (vigneron en Côte-Rôtie)

Soirée Bistronomie du Vendredi 03 Juillet 2026

Publié le : samedi 6 juin 2026

Amuse-bouche:
Crème de Pois Chiche au Cumin
***
Tartelette Tomates et Poivrons Confits,
Boeuf Charolais à la Réglisse et Perles d'Anchois
***
Quasi de Veau Rôti aux Courgettes Violon
Beurre Citron au Basilic
***
Pavlova à la Pêche et Verveine
Sorbet Pêche de Vigne